Закрыть ... [X]

Яблочный тарт с карамелью

Вкусный тарт с мягким тестом и сочными яблоками в карамели.

Ингредиенты

Тесто:

Сметана - 100 г

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 130-140 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Карамель:

Сахар - 150 г

Вода - 2 ст.л.


Яблоко зеленое - 1 шт.

  • 335 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Яблочный тарт с карамелью - шикарный пирог, который готовится на раз, два, три. Тесто у тарта мягкое и нежное, буквально тает на губах. Яблоко с кислинкой больше подойдет для этого пирога, чем сладкое. Ароматная карамель покрывает все яблочные дольки и слегка впитывается в тесто.


Пирог оооочень вкусный в теплом виде, но и остывший тоже даже ничего.


Вот такой скромный набор продуктов.


Соединить сметану и масло. Добавить сахар. Высыпать муку с разрыхлителем.


Замесить мягкое тесто.


В кастрюлю высыпать сахар и налить воду.


Поставить на сильный огонь.


Варить карамель, помешивая, до красивого коричневого цвета.


Яблоко нарезать дольками, обрезать косточки.


Форму (21 см) смазать сливочным маслом. Вылить карамель и быстро разровнять.


Выложить яблоко.


Тесто раскатать в круг и выложить на яблоки, края чуть-чуть подвернуть.


Выпекать тарт при температуре 190 градусов до румяного цвета, у меня пирог испекся за 25 минут.


Когда тарт немного остынет, перевернуть его на тарелку.


И можно угощаться. Яблочный тарт с карамелью готов к подаче на стол.


Приятного аппетита.



Яблочный тарт с карамелью — рецепт с фото пошагово
Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 1857
  • Комментариев: 3187
  • Рецептов: 325
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Будьте осторожны с горячей карамелью.

Смотрите также

Добавить комментарий
У меня не получилась карамель, сахар какой то странный попался, не карамелизовался. А во всем стальном яблочный тарт с карамелью получился отменный, не вероятно вкусный.
Вложения:
0
ответить
24.12.2018в16:30:14
Анжелика, да, карамель вредная штука, не всегда получается с первого раза.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Яблочный тарт с карамелью — рецепт с фото пошагово



Похожие статьи

В Японии создали синий шоколад - Кулинарные новости
Украинский кулич - рецепт с фото на Повар.ру
Долма - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Блины с сырной корочкой — рецепт с фото пошагово
Курица гриль в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить курицу гриль в духовке на вертеле целиком?
Варенье из одуванчиков в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Шпинат под сырной корочкой, пошаговый рецепт с фото
Гренки с шоколадно-банановой пастой с фото | Рецепт гренок с шоколадной пастой на Webspoon.ru
Квашеные огурцы на зиму в банках рецепт с фото
Грибочки из яиц и помидоров - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить полезные глазированные сырки - KitchenMag.ru
Торты на 8 марта: рецепты вкусных тортов на 8 марта с фото
Продукты для зрения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ